Ich muss ehrlich sein: Früher war mir egal, wie lange der Backofen vorheizt oder ob der Kühlschrank neben dem Herd steht.
Doch als ich angefangen habe, meine Stromkosten zu analysieren, ist mir klar geworden:
Die Küche ist ein Strom-Hotspot – aber auch eine riesige Sparchance.
In diesem Artikel zeig ich dir, wie ich in meiner Küche Schritt für Schritt Strom eingespart hab – ganz ohne Verzicht, aber mit Köpfchen.
Wo in der Küche der Strom hinfließt – die größten Verbraucher
Viele denken zuerst an den Herd – aber die wahren Dauerläufer sind oft unsichtbar.
Hier eine kleine Übersicht aus meiner eigenen Messung (Verbrauch pro Jahr):
- Kühlschrank (alt, 2011): ~330?kWh
- Tiefkühler (Keller): ~420?kWh
- Geschirrspüler: ~190?kWh
- Backofen & Herd: ~150–250?kWh je nach Nutzung
- Wasserkocher & Kaffeemaschine: ~70?kWh
- Dunstabzugshaube: ~35?kWh
In Summe: über 1.200 kWh/Jahr – das sind bei 35?ct/kWh ca. 420?€ nur für Küche!
Mein Sparplan für die Küche – Schritt für Schritt
? 1. Kühlschrank: Die stille Strommaschine
Ich hab meinen 12 Jahre alten Kühlschrank durch ein neues A-Gerät ersetzt – und der Verbrauch ging von 330?kWh auf 140?kWh runter.
Das spart mir jedes Jahr fast 70?€.
Meine Tipps:
- Nicht direkt neben Herd oder Heizung stellen
- 7?°C reicht als Temperatur
- Tür nicht zu lange offen lassen
- Regelmäßig abtauen (auch bei „NoFrost“)
? 2. Kochen ohne Energieverschwendung
Ich liebe Pasta. Und früher hab ich immer den ganzen Topf mit Wasser gefüllt – heute weiß ich’s besser.
Mein Kochstil heute:
- Deckel drauf! Spart bis zu 50?% Energie
- Wasser im Wasserkocher vorkochen ? dann in den Topf
- Restwärme nutzen: Platte früher ausschalten
- Umluft statt Ober-/Unterhitze im Ofen
- Auf Vorheizen verzichten (außer bei empfindlichen Backwaren)
? Seit ich das mache, verbrauche ich beim Kochen spürbar weniger Strom – ohne dass’s länger dauert.
? 3. Kleine Geräte, große Wirkung
Wasserkocher, Kaffeemaschine, Toaster – die „Kleinen“ machen’s in der Masse.
Meine Stromsparer:
- Wasserkocher mit Füllmengen-Anzeige (ich koche nur, was ich brauche)
- Thermoskanne statt Warmhalteplatte bei Kaffee
- Toaster nur kurz laufen lassen – nicht auf Verdacht zweimal drücken
? Kleinvieh macht auch Mist: Hier spare ich ca. 30?€ im Jahr mit diesen Tricks.
? 4. Geschirrspüler & Spülen: Viel zu holen!
Ich nutze meinen Geschirrspüler effizienter als früher – und das macht sich bezahlt.
Meine Regeln:
- Nur voll beladen starten
- Eco-Programm (dauert länger, verbraucht aber weniger Strom & Wasser)
- Vorspülen von Hand? Nur bei hartnäckigem Schmutz nötig
- Tab halbieren, wenn nicht stark verschmutzt (ja, das funktioniert!)
- Kein Nacht-Trocknen: einfach Tür öffnen nach dem Spülen
? Spart bei mir rund 40–50?€ jährlich – ganz ohne Verzicht.
Die Küche ist Sparpotential pur – du musst nur anfangen ??
Ich dachte immer, mein Stromverbrauch sei okay – bis ich mal genau hingeschaut habe. Die Küche war bei mir für fast 40?% des Stroms verantwortlich.
Heute spare ich locker 150–200?€ im Jahr – einfach durch kleine Umstellungen, neue Geräte und ein bisschen mehr Bewusstsein.
Und das Beste: Ich esse genauso gut wie vorher. ?